Lær at lave pizza, der smager som noget, du vil lave igen og igen
Drømmer du om sprød bund, luftig kant og en pizza, der faktisk lykkes derhjemme? På vores pizzakursus i Odense lærer du de vigtigste teknikker bag god pizza. Det er lige fra den perfekte dej til bagning, toppings og de små tricks, der gør den store forskel.
Vi holder pizzakurserne i vores vidunderlige lokaler på Odense Havn. Du kan deltage som privat eller deltage i firma- eller teambuilding regi.
Kontakt os neden for og hør nærmere om dine muligheder.
Din dej skal hydreres og have den perfekte konsistens. Det kan være svært at opnå, så det vil jeg lære jer på kurset.
Det kan godt være udfordrende at få en godt hydreret pizzadej med toppings ind og ud ad pizzaovnen. Så jeg vil give dig tips og tricks til nemt at håndtere pizzaen.
Alle har en favoritpizza, og der er unægteligt nogle smagskombinationer, der fungerer bedre end andre. Jeg lærer dig at sammensætte dine yndlingssmage.
Til pizzakurset informere om fordele og ulemper ved alle typer af ovne. For det giver forskellige resultater og kræver indsigt i bagetid og håndtering af pizzaen alt efter hvad du vælger at bage i.
Kom alene, som par eller med venner. Jeg lærer dig at lave rigtig god pizza i egen ovn, stenovn eller på grill. Vi spiser pizzaerne undervejs og så får I en pizzadej med hjem, så I kan opleve håndværket derhjemme i vante rammer.
Inkluderet i prisen:
Er du på udkig efter en anderledes måde at samle medarbejdere eller kunder på? Vores pizzakurser er en fantastisk måde at kombinere læring, hygge og en god bid mad. Vi kan lave pizzakurset til jer uanset størrelsen på gruppen.
Vores pizzakursus kan bookes eksklusivt som:
Nej. Kurset er for både begyndere og madglade deltagere, der vil blive bedre til at lave pizza derhjemme.
Du lærer blandt andet at lave pizzadej, åbne og strække dejen, bruge pizzaspade, vælge toppings og bage pizza i forskellige ovne.
Nej. Ingredienser, udstyr og 1 drikkevarer (vin, øl eller sodavan) er inkluderet, så du skal bare møde op med godt humør.
Ja! Selvfølgelig skal vi også SPISE vores lækre pizzaer – mens vi har det sjovt!
Ja. Det primære format er åbne pizzakurser, hvor private kan købe billetter til udvalgte datoer.
Ja. Pizzakurset kan tilpasses som firmaarrangement, teambuilding eller social aktivitet for medarbejdere og kunder.
Nej. Kurset er for både begyndere og madglade deltagere, der vil blive bedre til at lave pizza derhjemme.
Du lærer blandt andet at lave pizzadej, åbne og strække dejen, bruge pizzaspade, vælge toppings og bage pizza i forskellige ovne.
Nej. Ingredienser, udstyr og 1 drikkevarer (vin, øl eller sodavan) er inkluderet, så du skal bare møde op med godt humør.
Ja! Selvfølgelig skal vi også SPISE vores lækre pizzaer – mens vi har det sjovt!
Ja. Det primære format er åbne pizzakurser, hvor private kan købe billetter til udvalgte datoer.
Ja. Pizzakurset kan tilpasses som firmaarrangement, teambuilding eller social aktivitet for medarbejdere og kunder.
”Vi var til Jakobs 50-års fødselsdag hos jer i aftes. På vegne af min hustru og mig selv vil jeg takke for en uforglemmelig aften. Maden, vinen og stemningen var uovertruffen, og det var dejligt at møde et uhøjtideligt, veloplagt og vidende personale, som gerne delte ud af deres viden med et smil og humor”.
Lise og Mogens
